Himalayan Dog Chew

Nyt hos Tjarliebox – Nyt i Danmark

Det er med stor glæde at jeg byder velkommen til mærket Himalayan Dog Chew – lækre tyggepinde og snacks fra Himalayan Corporation. Produkterne er lavet efter en meget gammel opskrift på Himalayan Hard Cheese, også kaldet “Chhurpi”. Det er en traditionel ost, som spises primært i Nepal. For at gøre osten ekstra hundevenlig er den tørret og røget under traditionelle forhold.

Mælken som tyggepindene er lavet af, kommer fra de gladeste fritgående yakokser i Nepal! Landmændene fodrer de glade okser med all-natural foder, så der kommer heller ingen tilsætningsstoffer ind den vej. Mælken koges i en time hvorefter det køres igennem en centrifuge for at trække mælkefedtet ud. Mælkefedtet anvendes i produktionen af en lokal smør, så intet går til spilde! Når mælken er kølet ned, tilsættes lidt salt og limejuice som ‘bindemiddel’. Mælketørstoffet som er tilbage vaskes for at fjerne valle og overskydende salt og juice. Alt væske presses ud, hvorefter blokkene skæres ud i passende størrelse. Til sidst røges blokkene ude i det fri i nogle måneder, under solens varme, ved at bruge traditionelle himalayanske metoder. Alt dette foregår hos de lokale landmænd i Nepal!

75% af osten til transporteres så til USA til videresalg, og det resterende sælges som den traditionelle hårde ost, på lokale markeder i Nepal. Osten til Himalayan Dog Chew bliver renset og skåret i forskellige størrelser på en Himalayan Corporation afdeling i Washington, eller i Nepal. Og så sendes de ud til alle de ventende vovser!

Ingen spild, ingen kemikalier, bare en helt igennem naturlig og lækker oste-snack! Din hund vil elske denne nyhed og jeg tror at du vil blive imponeret over holdbarheden.

Say cheese!

Viser alle 4 resultater